Goldgelbe Getreidefelder – sie sind für mich der Inbegriff des Hochsommers und sehr schön anzuschauen, wie sie sich im Wind wiegen. Leider sind sie bei uns nicht mehr so häufig anzutreffen wie zu früheren Zeiten. Hauptsächlich Maisfelder haben sie verdrängt. Wobei genau genommen der Mais, ebenso wie Hirse und Reis, auch zu den Getreidepflanzen zählt. Die bei uns angebauten Getreidearten kamen vor ca. 10 000 Jahren nach Westeuropa. Sie zählen zu den Grundnahrungsmitteln des Menschen, dienen aber auch als Viehfutter. Was passiert, wenn das Getreide knapp wird, sehen wir gerade in der Ukraine, einem Hauptanbaugebiet in Europa, wo durch den Krieg das Getreide nicht ausgeführt werden kann. Die Preise steigen, und es drohen in ärmeren Ländern Hungersnöte.
Hier sind einige Getreidebilder aus Weusten sowie von Feldern an der Grenzaa:
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